秒速快三卤鸭
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作者:秒速快三发布时间:2019-01-08 14:11

  “汉阳江城大道五里墩街有一处卤制品加工作坊,黑心老板将工业色素添加到卤菜中进行卤制,每天加工的鸭子有上千只,全都销往武汉市及周边地区,希望有关部门严查。”

  前日上午,记者接到知情人士小A(化名)打来的电话,小A称,他以前是该黑心作坊的一名小工,之前他并不知道店里用的色素是工业色素,直到有一天老板无意中透露了这一信息,让他十分不安

  “每天看着这些不安全食品大量流入市场,我越来越愧疚!”经过一番考虑,小A决定向记者举报

  前日下午,记者在小A的带领下来到五里墩附近,小A指着土坡上一处3层楼的私房说,这里就是他以前工作过的一处加工作坊,里面有3家卤鸭店,附近30米处,还有一处也在做卤鸭,4家店的老板都是熟人,关系都非常好,在该处做卤鸭已经有12年了

  随后,小A从口袋里拿出一包红色粉末,告诉记者,这就是他以前从作坊里偷偷带出来的色素。“这些色素是从常青化工市场买回来的,50斤一桶的色素,一家店每年都要用4-5桶。”“老板说这些色素是服装厂用来染衣服的,被查出来不得了,你要是进到作坊里面,墙角的几个大黑桶全装着这些东西。”

  小A介绍,这些作坊每天早上7点开始卤制,一天可加工上千只鸭子,用的都是这种色素。“你们一定要制止这些人,不能让他们再害人了。”

  昨日上午7时许,记者来到小A举报的一间卤鸭作坊附近,透过墙缝,记者看到:私房的院子用红砖简单围起,就变成了卤鸭作坊。昏暗的灯光下,一名工人正将一只只鸭子丢进热气腾腾的卤锅里,几名工人将鸭子在水池里经过简单冲洗后,成排地扔在地上,一些民工穿着胶鞋在这些已经清洗过的鸭子之间走来走去,而这之后直至卤熟,都不会再对鸭子进行清洗。卤鸭时,工人随手从身边几个脏兮兮的塑料桶内舀出黑乎乎的酱料,倒进卤锅里

  作坊内,几个大塑料盆摆在中间,装满刚卤好的鸭子,而一旁却堆着鞋垫、洗发水等生活用品,作坊外不远处,有一大片垃圾堆。在另外一间仓库,记者看到包装卤鸭的袋子全部散落在地上,地下的环境卫生更是不堪入目。其他3家作坊也有类似情况

  上午9时,记者前往汉阳五里工商所举报。该所所长蔡翔得知情况后,当即组织人员前往汉阳区五里墩擅李湾相关作坊

  面对工商执法人员,4家作坊的主人在现场提供了营业执照、卫生许可证。一名女老板告诉记者,她是四川人,初中毕业后学了卤菜手艺,便过来开了该作坊。她称,作坊的环境确实不好,但“大家都是这样在做的,应该没什么大问题。”

  蔡翔对记者说,该作坊的生产环境肯定不符合规范要求,但这不属工商执法范围。这些作坊还存在超范围经营的情况,工商人员依法封存了相关作坊及2550只卤鸭,转交相关部门处理

  工商人员在作坊现场查出3个大桶,里面装着橙红色粉末。作坊老板称,里面装的是食用色素。记者询问其添加剂量有何规范,老板却称这是祖传秘方,不能外传

  执法人员询问该色素的进货来源时,作坊主拿不出相关单据,解释“是熟人带来的”

  工商人员查封现场时,将相关添加剂暂扣。下午5时,五里工商所负责人告诉记者,他们已将该案件移交给区质监局

  小A举报称,这些色素是从常青市场买来的。为查出色素来源,记者昨日下午来到汉口常青化工市场查询

  在靠近市场门口的染料化工店里,记者拿出从作坊里查获的粉末,佯装进货,询问该店有没有这种颜料卖

  女店主查看后称,这是碱性橙色染料,主要用于服装面料染色。记者称想开个卤鸭店,打算买这种染料给鸭子染色。店主说,“这是工业染料,不能用来做吃的。”“我劝你别用这种染料做食品,确实是太缺德了。”店主认为这种粉末是碱性橙Ⅱ,“绝对不能吃。”

  昨日下午,汉阳区质监局执法科人员告诉记者,他们近期将会对此添加剂进行化验,届时将真相大白。 (来源:荆楚网)



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