成功案例
当前位置:首页 > 成功案例 >
江苏秒速快三骗局→1001ch◎com找了一家临街的羊
作者:秒速快三发布时间:2018-12-15 20:46

  虽说到了遵义,但由于每一个城市的规模都像摊煎饼一样扩大,我的住地在大学城,离市区约莫有40分钟车程。于是,口口相传的小吃街捞沙巷,我只是在某个黄昏匆匆而过,名闻遐迩的羊肉粉吃了一大碗,肉片很嫩,也不膻,意犹未尽,却又不得不因为赶车而急急忙忙作别,来不及细细品味

  离别遵义的前一个晚上,我终于有了闲暇的工夫,到宾馆附近的小镇上走走。刚到遵义时,火车站周边的羊肉粉铺鳞次栉比,许多羊肉粉铺挂的招牌为“虾子羊肉粉”,于是,作为外地人的我,理所当然地将之理解为类似广东“鲜虾云吞面”的羊肉粉,里面一定有许多鲜嫩的大虾,脑子里就是一个“馋”字…

  直到到了小镇,我才知道,原来我就住在虾子镇附近,所谓“虾子羊肉粉”是指虾子镇特色的羊肉粉。虾子羊肉粉兴起于上世纪80年代,早先并不如遵义城里的羊肉粉出名。既然到了虾子镇,来碗羊肉粉自然是必须的。找了一家临街的羊肉粉小铺,铺面保持着手工时代的特点,大汤锅散发着一阵阵羊肉的香味。我看到汤锅里炖着肥肥的大肘子,旁边,一大盆糟辣椒在油光里放着光芒,还有青青绿绿的芫荽、香葱、咖啡色的花椒粉、卤羊肉、羊肚皮…

  喜欢这样的小店,无疑带着怀旧的情绪。上世纪80年代,我的故乡长沙的米粉铺差不多也是这样的风格,不太干净的灶台,但所有食材都很地道。木桌子,长条凳,桌子上的调料——盐、味精、辣椒、醋,随顾客取用。最难得的是,这种小店的“人情味”浓,老板、伙计很朴实,常来的顾客也多是镇上的人,大家见面嘘寒问暖,很亲切。谁家的老人病了,谁家小孩功课好不好……大家在粉铺里开始一天的奔忙,也在粉铺里释放一天的辛苦

  这种“人情味”,还体现在羊肉粉上。对于像我这样的外乡人,店主绝无糊弄,我想多要些羊肉,少一些粉,店家毫无多言,在手的一抓一放中,帮我完成了一碗喷香的羊肉粉。入口,我感觉,虾子镇的圆粉比捞沙巷的略粗,羊肉比捞沙巷的略老、略膻,但比惯于“迎来送往”、已近纯生意人买卖的捞沙巷多了一份浓浓的人情味

  “好吃,再来嘛!”老板憨憨地对我笑道。“好!”我吃完粉后,满足地用纸巾抹着嘴,道。我想,也许很难再到虾子镇,也许过两天这家小店的老板、伙计换人了,而我也不再能吃到这样一碗带有独特味道的羊肉粉。然而,它留给了我长久的回味——浓浓的乡土味、人情味。如今,手工时代渐渐离我们远去,机械时代,到处是统一味道的肯德基、麦当劳等快餐,毫无回味可言

  南方夏天,人们躲避白天的烈日,更爱夜晚出门。华灯初上的虾子镇颇为热闹,在上上下下的坡路上,人群川流不息,超市、夜宵摊红红火火。我顺着一条小巷一拐,才发现门店的后面是一片菜田,那狭窄的田间土路,让我想起小时候,每个周末,爸爸骑着单车带我穿行农田,晃晃悠悠,往返于外婆家和自己在省话剧团的家。那个时候的长沙,也是一片市区、一片农田、再一片市区,那美丽的“都市里的村庄”,仍然在我记忆中…

  4.加入调料,包括红的辣椒油、绿的香葱、芫荽、用油炸好的花生粒等,一碗喷香的羊肉粉会让人食指大动



相关推荐:



  • 热线:4008-888-888
  • 地址:甘肃省平凉市崆峒区东关街道221号
  • Copyright © 2016-2020 秒速快三熟食网 版权所有 Power by DeDe58

Copyright © 2016-2020 秒速快三熟食网 版权所有 Power by DeDe58 网站Sitemap|导航地图| 技术支持:网站源码